На кухні кожна господиня любить готувати щось новеньке, щоб порадувати свою сім’ю смачною стравою. Вона часто вимірює інгредієнти в стаканах і ложках, але що робити, якщо інгредієнти в рецепті вказані в грамах? Однозначно купити кухонні ваги! З їх допомогою легко можна визначити вагу інгредієнтів, напівфабрикатів або готового продукту. Але перед тим, як зробити свій вибір, потрібно ознайомитися з різними типами ваг.
Електронні або механічні?
Тут все залежить від ваших вимог до процесу зважування. Наприклад, механічні пристрої визначають вагу за допомогою пружини, яка зміщується і змінює розташування стрілки на циферблаті. Працюють автономно, в будь-яких умовах і за ціною вони набагато доступніше. А ще менше ламаються і служать довше.
З мінусів варто відзначити: недостатньо точний результат і дрібне ділення для зчитування і визначення грам. Пружина з часом втрачає пружність і тому зростає відсоток похибки.
Електронні ваги коштують більше, але при цьому і гарантують точний результат. Працюють електронні гаджети, як ви вже зрозуміли, від батарейки або вбудованого акумулятора. Результат виводиться на дисплей, з можливістю визначення необхідних одиниць вимірювань і функцією пам’яті пристрою. Деякі моделі здатні підраховувати калорії.
Які бувають?
В основному ваги ділять на три типи:
- плоска платформа;
- чаша;
- безмін.
Плоска платформа дозволяє зважувати продукти різної форми: ягоди, фрукти, овочі, риба або м’ясо, як ціле, так і шматочками. Порада від виробників: не варто класти очищені продукти відразу на ваги, скористайтеся тарілкою. Для коректного зважування з тарою в багатьох моделях передбачена функція скидання тари до 0.
Чаша відмінно підійде для зважування рідких і сипучих продуктів. Приготувати тісто або коктейль в потрібних пропорціях значно простіше і легше в чаші. В ідеалі вона повинна бути знімною. Так її можна без зусиль помити і навіть подавати в ній до столу.
Безмін або звичне нам слово “кантер” – це невеликі ручні ваги. Вони теж бувають механічні або електронні. Дуже добре підходять для ринків (зважувати продукти), риболовлі (вимірювати улов), городникам (визначати урожай) і мандрівникам (виміряти точну вагу багажу).
Основні характеристики моделей
Будь-яка модель електронних девайсів має рідкокристалічний екран з підсвічуванням або без. Правильним рішенням буде віддати перевагу великим екранам. Тоді ні освітлення, ні сонячні промені не завадять розпізнати свідчення.
У продажу є моделі, які оснащені навіть підрахунком калорій і вмісту в продукті білка, жирів і вуглеводів. Вони набагато дорожче, але безумовно будуть корисні тим, хто стежить за своїм харчуванням. Пам’ять таких агрегатів зберігає до 999 різновидів продуктів.
Не буде зайвою функція автоматичного вимкнення ваг через деякий час. Це суттєво економить акумулятор.
Наявність всіх функцій це велика перевага для ваг, але чим більш функціональний пристрій, тим дорожче воно буде коштувати.
Практично всі електронні ваги мають розподіл в 1 грам. Його цілком достатньо навіть для самих точних рецептів. У якісних приладах похибка не перевищує 1-2 грами.
Варіанти з максимальною вагою до 1 кг ідеально підходять для людей, які сидять на дієті і часто зважують порції їжі. Велика частина ваг легко визначать вагу від 1 кг до 3 кг, така вагова категорія найпоширеніша. А ось кухонні ваги з вагою від 3 кг до 5 кг і більше будуть хорошим помічником для великої родини.
Електронні ваги випускають із пластику, сталі і скла. Як ви розумієте, самий надійний і міцний варіант – сталь. Вони стійкі до будь-яких умов і впливів. Скляні ваги витончені і недовговічні, але важливо не перевищувати допустиму вагу, щоб скло не лопнуло. Ваги з пластика не можна використовувати під прямим сонцем, але вони доступні за ціною і прості в експлуатації.
Де найкраще придбати кухонного помічника?
Купити кухонні електронні ваги можна в інтернет магазині. Менеджери допоможуть вам не тільки у виборі оптимальної моделі, але і розкажуть про всі переваги і нюанси.
Варто також дотримуватися наших корисних порад по використанню кухонних девайсів:
- не важте на платформі ваг з чашею продукти без самої чаші, так як вони можуть вийти з ладу;
- не перевищувати допустиме навантаження і зберігати ваги подалі від батареї, пічки і духовки;
- не включати електронні ваги поряд з працюючою мікрохвильовкою – це зіб’є їх точність;
- не варто мити ваги під струменем води, а тим більше повністю занурювати їх. Після використання просто протріть вологою ганчірочкою або серветкою, додавши при необхідності звичайного мильного засобу для посуду.
Сучасні виробники розробляють девайси, які оснащені різним набором функцій. На сайті інтернет-магазину представлений великий вибір електронних ваг. Тільки якісний товар за доступною ціною. Доставка в усі міста України: Запоріжжя, Харків, Київ, Дніпро, Львів, Одеса та інші.
